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Raetica Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
Villa Persani
					Aus verlassenen, restaurierten und bepflanzten Weinbergen in Nosiola, ausgewählt aus 120 Jahre alten freistehenden Pflanzen
				
				
				
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	17,20 $
					
					
											
																							Trentino
											
										
										Pressano (TN)
									
																							Appellation:
											
											
												Vigneti delle Dolomiti IGT
																					
									
								
									
								
									
										
																							Rebsorten:
											
											
												
									
								
									
								
									
										Nosiola
																							Alkoholgehalt:
											
											
												11%
																					
									
								
									
										
																							Format:
											
											
												750ml
																					
									
								
									
										
																							Zertifizierungen:
											
											
												
									
								
									
								
									
										Bio|Vegan
																							Serviertemperatur:
											
											
												12°
																					
									
								
													Gärung auf den Schalen für 5/6 Tage, sanftes Pressen; 50 % Reifung in Akazienholz und 50 % in Stahl; 8 Monate Flaschenreifung.
							
																	Frische und duftende Nase nach Haselnuss und Feuerstein; harmonischer Schluck, gut ausbalanciert zwischen Mineralität und Geschmack.
								
													
					
							
																	Vegetarische Gerichte, leichte Vorspeisen, Frischkäse.
								
													
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