Shop _ Weine _ Rhodium Brut Nature Riserva Trentodoc 2018

Rhodium Brut Nature Riserva Trentodoc 2018

Salizzoni

Trentodoc Riserva, Chardonnay und 20 % Pinot Noir 60 Monate auf Hefen

Verfügbar

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein

Schaumwein

41,50 €

Gebiet

Trentino

Calliano (TN)

Eigenschaften

Appellation: Trento DOC

Rebsorten: 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir

Alkoholgehalt: 12,5%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 10°

Beschreibung

Manuelle Lese der Trauben in Kisten Ende August; Gärung für etwa 12 Tage in Stahl und einem Teil in Holz, Reifung in Edelstahl bis zur Lagerung; Flaschenverfeinerung auf den Hefen für 60 Monate und Degorgation ohne Dosage.

Verkostung

Strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage; Breite und feine Nase, Schluck von guter Komplexität und Nachhaltigkeit.

Paarungen

Aperitif, Vorspeisen, Schalentiere, Frischkäse.