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Rosso dei Monti Umbria IGT 2024

Napolini

Sangiovese, Montepulciano, Ciliegiolo, Merlot, Sagrantino, gemeinsam vinifiziert und ein Jahr lang in Stahl gelagert

Verfügbar

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Rotwein

11,50 €

Gebiet

Umbria

Montefalco (PG)

Eigenschaften

Appellation: Umbria IGT

Rebsorten: 70 % Sangiovese, 10 % Montepulciano, 8 % Merlot, 7 % Sagrantino, 5 % Ciliegiolo.

Alkoholgehalt: 13%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 18°

Beschreibung

Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg von den letzten zehn Tagen im September bis zum 1. Oktober; Gärung mit Mazeration auf den Schalen für 15/20 Tage; Der Wein reift 12 Monate in Stahltanks und verfeinert 3 Monate in der Flasche.

Verkostung

Brillante rubinrote Farbe; Nase von Früchten und Gewürzen, gut strukturierter Schluck, harmonisch, mit deutlichen, aber nicht aggressiven Tanninen.

Paarungen

Geschmortes rotes Fleisch, reifer Käse.