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Vigna Beccaccia Sangiovese di Romagna Modigliana 2022

Villa Papiano
Aus einem einzigen Sangiovese-Weinberg, der 2010 gepflanzt wurde

Verfügbar

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Italien
Emilia Romagna, Romagna
Modigliana (FC)
Appellation: Romagna DOC
Rebsorten:

Sangiovese 100%

Alkoholgehalt: 12,5%
Format: 750ml
Serviertemperatur: 18°

Spontan vergorener Sangiovese mit Ganztraubenausbau. 8 Monate im Zementtank und ein Jahr in der Flasche gereift. 

Breite Nase nach roten Früchten und Veilchen; mineralischer und balsamischer Schluck mit fruchtigen Noten.

Gegrilltes Fleisch, Braten, Wild und Hirsch, reifer Käse.

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