Sassato Morellino di Scansano DOCG 2023

Sassato” ist ein Morellino di Scansano, der aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Ein Wein aus der Scansano-Tradition, der nur in Stahl hergestellt wird und kurz in der Flasche reift, um den direkten Geschmack der repräsentativen Sorte der Region zu vermitteln.

Leuchtendes Rubinrot, intensive Noten von frischen roten Früchten und Kräutern in der Nase, frisch, würzig und sauber im Mund, mit gut eingebundenen Tanninen und fruchtigen Aromen.

Wurst- und Käsesorten, erdige Vorspeisen, weißes Fleisch.