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Sediciviti Calabria IGT 2022
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Moscato Bianco
Manuelle Ernte in der ersten Augusthälfte; leichte Mazeration für 24/36 Stunden, dann sanftes Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Reichhaltiges und intensives Aroma. Es strahlt Empfindungen aus, die an Akazienblüten, Glyzinien, Orangen und Berghonig erinnern, mit einem Hintergrund aus Gewürzen, die an Holunder-, Schafgarben- und Bergamottenblüten erinnern.
Vorspeisen und Hauptgerichte auf Fischbasis.
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