Shop _ Weine _ Sole e Vento 2024

Sole e Vento 2024

Marco De Bartoli

Die Einfachheit und Reinheit der Sonne und des Windes

Verfügbar

Zu Favoriten hinzufügen

Handwerklich hergestellter Wein Indigene Hefen

Weißwein

19,80 €

Gebiet

Sicilia

Marsala (TP)

Eigenschaften

Appellation: Terre Siciliane IGP

Rebsorten:

Zibibbo 70 %, Grillo 30 %

Alkoholgehalt: 12,5%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Im Jahr 1997 glaubte Marco, dass die Zeit gekommen sei, einen Wein herzustellen, der das Ergebnis der Verbindung zweier Gebiete sei, eine perfekte Mischung der beiden Sorten, die die Produktion des Unternehmens charakterisieren. Die vulkanischen Böden von Pantelleria und die kalkhaltig-sandigen Böden von Marsala taten ihr Übriges. Es gärt und reift in Stahl.

Verkostung

Nase von Aprikose und Orangenblüte, frischer und salziger Schluck.

Paarungen

Marinierter Fisch, gesalzener oder gegrillter Fisch, Meeresfrüchte-Vorspeisen.