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Stravisan Barbera d’Asti DOCG 2023
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100 % Barbera
11000
FlaschenManuelle Ernte bei voller Reife in perforierten Kisten; Rotweinbereitung mit 10-tägiger Mazeration auf den Schalen in Stahltanks; 3 Monate Reifung auf der Feinhefe, 6 Monate Ruhe im Stahlfass.
Intensive rubinrote Farbe; Frische und unmittelbare Nase, weiniger, klarer Schluck, gute Säure, mit leichten und appetitlichen Tanninen.
Gemahlene Vorspeisen, Wurstwaren und Käse.
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