Shop _ Weine _ Verdicchio Riserva Aziendale “Il San Lorenzo” Marche Bianco IGT 2009
Verdicchio Riserva Aziendale “Il San Lorenzo” Marche Bianco IGT 2009
Fattoria San Lorenzo
70 Jahre alte Reben, 140 Monate Reifung auf der Hefe, das ganze Potenzial des besten Verdicchio.
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84,20 €
Marche
Montecarotto (AN)
Appellation:
Marche IGT
Rebsorten:
Verdicchio
Alkoholgehalt:
15%
Format:
750ml
Serviertemperatur:
12°
Aus rund 70 Jahre alten Weinbergen entsteht ein bedeutender, komplexer Wein, der 140 Monate auf der Hefe zwischen Stahl und Beton reift, plus weitere 10 Monate in der Flasche und nur in tugendhaften Jahren erzeugt wird.
Goldgelbe Farbe, am Gaumen kräftig und sehr anhaltend; In der Nase entfalten sich balsamische und jodhaltige Noten, begleitet von Karamell, Honig, Trockenfrüchten und einem ausgedehnten Blumenbouquet. Er hat keine Angst vor den Jahren.
Sardellen aus dem Kantabrischen Meer, gegrilltes oder gebratenes weißes Fleisch, Gänseleberpastete, Käse mittleren Alters.
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