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Vincè Rosso Fizzante Sui Lieviti

Luigino Giusti
Ursprüngliche Methode mit Flaschengärung, natürlich 100% Lacrima

Verfügbar

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13,56 $
Marche
Montignano (AN)
Rebsorten:

100 % Tränen

Alkoholgehalt: 12,5%
Format: 750ml
Jährliche Produktion:

3000

Flaschen
Serviertemperatur:

Handlese Mitte September; nach dem Abbeeren kurze Maischegärung auf den Schalen; einige Tage nach der Gärung wird der Wein in Flaschen abgefüllt, danach erfolgt die Gärung und Reifung auf der Hefe; traditionelle Methode.

Transparentes Rubinrot; in der Nase Erdbeere und Veilchen, zart duftend; im Mund frisch, trocken, leicht strukturiert und angenehm prickelnd.

Aperitifs, Vorspeisen, Wurst- und Käsesorten, herzhafte Pasteten.

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