Burja

Burja ist ein kleines Weingut im Besitz der Familie Lavrenčič, einer Bauern- und Winzerfamilie, die im Jahr 1500 ins Vipava-Tal zog. Hier, unweit der Grenze zu Italien, bewirtschaftet Primož Lavrenčič heute 7 Hektar Weinberge, kultiviert einheimische einheimische Sorten auf biodynamische Weise und produziert Weine nach Tradition, aber mit einer modernen önologischen Interpretation.