Curto
Extra Brut Rosè Sicilia 2021
31,20 €
Rosé
Curto
Weingut Curto befindet sich im Gebiet von Ispica, im Südosten Siziliens, in der Provinz Ragusa. Die historische Familie widmet sich seit 1700 der Bewirtschaftung ihres Landes und hat sich in den letzten Jahrzehnten insbesondere auf den Anbau von Weinreben und die Herstellung ausgezeichneter lokaler Weine konzentriert.
Sicilia
Ispica (RG)
70.000 Flaschen pro Jahr produziert
20 Hektar Weinberge
4 Rebsorten
8 Etiketten produziert
Die Produkte von Curto
Die Geschichte
Heute leitet Francesca Curto das Weingut in vierzehnter Generation; Ihre Liebe zum Wein führte sie nach Frankreich, wo sie ein langes Praktikum in wichtigen Schlössern in Bordeaux und Burgund absolvierte. Als sie nach Sizilien zurückkehrt, verschwendet sie keine Zeit und macht sich sofort an die Arbeit im Familienbetrieb. Sie tritt in die Fußstapfen ihres Vaters mit seiner großen Liebe zur Landschaft und widmet sich voll und ganz der Aufwertung der Trauben ihres geliebten Territoriums.
Terroir & Weingut
Im Mittelpunkt der Produktion steht Nero d’Avola, dessen Ursprungsland genau hier im Val di Noto liegt; Das Gebiet ist bei weitem das sonnigste in Italien, wird durch die Meeresbrise gut belüftet und ist durch starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet. Die Böden sind von Natur aus kalkhaltig und reich an Mergel und Ton. Hier nimmt der Nero d’Avola einen strengeren und komplexeren Charakter an, mit einer Säure, die ihn eleganter und langlebiger macht.
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