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Podere Concori

In der Garfagnana-Region in der Toskana, zwischen dem Apennin und den Apuanischen Alpen, auf etwa 350 m über dem Meeresspiegel. steht Podere Concori, 5 Hektar Weinberg, umgeben von einem unberührten Wald.

Toscana
Gallicano (LU)
20.000 Flaschen pro Jahr produziert
5 Hektar Weinberge
5 Rebsorten
7 Etiketten produziert

Die Produkte von Podere Concori

Die Geschichte

Podere Còncori entstand aus dem Ehrgeiz von Luigi Da Prato, der das Anwesen in den 1950er Jahren kaufte und mit der Weinproduktion in Korbflaschen für die Familientaverne begann. Dann kommt sein Sohn Gabriele, der Luigi sowohl in der Taverne als auch im Weinberg unterstützt, bis er 1998 beschließt, die Rolle des Gastwirts aufzugeben, um sich ganz dem Weinbau zu widmen und den Kurs von der konventionellen zur biodynamischen Landwirtschaft, von der Quantität zur Qualität umzukehren .

Terroir & Weingut

Die Weinberge liegen auf Schieferböden aus dem Miozän, die durch Steinkiesel und eine bemerkenswerte Konzentration an Kieselsäure gekennzeichnet sind, die auf den Fluss Serchio zurückzuführen ist, der aus dem nördlichen Apennin fließt. Die ständige Belüftung aus dem Apennin schafft ein besonderes Mikroklima, das das gesunde Wachstum der Guyot-Reben begünstigt.

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