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Poli Francesco

Santa Messere liegt im Tal der Seen zwischen Trient und dem Gardasee und stellt eine Grenze dar, die verbindet: Hier treffen das mediterrane und das kontinentale Klima aufeinander, wobei mediterrane und alpine Pflanzen nebeneinander existieren und ein einzigartiges Gebiet schaffen. In diesem kleinen Dorf, in dem die Tradition des Weinbaus und der Destillation seit Generationen weitergegeben wird, befindet sich der Bauernhof und die Brennerei von Francesco und Alessandro Poli.

Trentino
Vallelaghi (TN)
70.000 Flaschen pro Jahr produziert
7,5 Hektar Weinberge
2 Rebsorten
13 Etiketten produziert

Die Produkte von Poli Francesco

Die Geschichte

Alessandro Poli tritt in die Fußstapfen seines Vaters Francesco und führt das Erbe des Wissens und der Traditionen in Santa Messere, dem Ort, an dem alles begann, weiter. Mit ihm sind seine Kinder Massimiliano, Elisa und Federico sowie seine Frau Alberta. Die Grundwerte des Weinguts sind in der Vergangenheit verankert, repräsentieren aber auch die Zukunft. Seit 50 Jahren produziert die Familie Poli Grappa und Wein mit einem Geist und einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Terroir & Weingut

Mit Nosiola, der einzigen einheimischen weißen Rebsorte des Trentino, wurde im Sottovi-Gebiet, auf den Hügeln über dem Santa-Messere-See, ein alter Weinberg neu bepflanzt. In den Weinbergen rund um die Stadt werden die roten Rebsorten Vernatsch, Rebo, Lagrein und Cabernet Sauvignon angebaut. Vor einigen Jahren wurden in der Ortschaft Naran, 550 Meter am Fuße des Monte Gazza, Bronner und Solaris gepflanzt, natürlich resistente Reben, die keiner Pestizidbehandlung bedürfen.

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