Radoar
Vedla Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2019
31,80 €
Rotwein
Radoar
Norbert und seine Frau bewirtschaften diesen Bauernhof in einem der höchstgelegenen Weinanbaugebiete Südtirols und kultivieren hauptsächlich weiße Weinreben und Obstbäume.
Alto Adige
Velturno (BZ)
25.000 Flaschen pro Jahr produziert
3 Hektar Weinberge
5 Rebsorten
6 Etiketten produziert
Die Produkte von Radoar
Die Geschichte
Der Radoarhof wird bereits seit dem 14. Jahrhundert erwähnt und schon immer wurden dort Weintrauben angebaut und zu Wein verarbeitet. Heute ist das Gut im Besitz der Familie Blasbichler und Norbert bewirtschaftet es zusammen mit seiner Frau im Einklang mit der Natur und ihren Rhythmen. Seit 1997 ist das Weingut biozertifiziert.
Terroir & Weingut
Die Weinberge wachsen bis zu 900 m über dem Meeresspiegel, wobei der Schieferboden und die hohe Sonneneinstrahlung auch in diesen Höhen ein harmonisches Wachstum der Trauben ermöglichen. Die sorgfältige landwirtschaftliche Arbeit, unter Berücksichtigung der Mondphasen und der Kreisläufe der Natur, zusammen mit der Verwendung biodynamischer Präparate und verschiedener Kräutertees, ermöglichen eine gesunde und gesunde Traubenernte. Im Weinkellerei ausschließlich natürliche Spontangärungen ohne Zusatz jeglicher künstlicher Zusatzstoffe, nur geringe Mengen Schwefel zum Schutz der Weine.
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