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“Vadum Caesaris” Vallagarina IGT 2019

Vallarom

Mela verde e agrume, fresco e beverino

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Vino artigianale

Lo trovi al nostro Ristorante

Bianco

17,60 €

Territorio

Trentino

Avio (TN)

Caratteristiche

Denominazione: Vallagarina IGT

Vitigni: 50% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc, 10% Riesling

Gradazione: 12%

Formato: 750ml

Certificazioni:

Biologico|Vegan

Temperatura di servizio: 12°

Descrizione

Vinificazione tradizionale in bianco, in acciaio inox a temperatura controllata per 7/8 mesi, e affinamento in bottiglia per 6 mesi circa.

Degustazione

Vino di colore giallo paglierino, dall'intenso profumo di frutta e dalla fragranza di mela verde. Al palato è di media struttura, fresco e beverino, con un bell'equilibrio e una lunga persistenza agrumata.

Abbinamenti

Aperitivi, antipasti di pesce, primi piatti vegetariani, pesci e carni bianche, formaggi freschi.