Bianco 2022
Monte Di Grazia
Einheimische Rebsorten, spontane Gärung, extreme Frische und Geschmack
Verfügbar
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23,30 €
Campania
Tramonti (SA)
Appellation:
Campania IGT
Rebsorten:
Ginestra, Pepella
Alkoholgehalt:
10%
Format:
750ml
Serviertemperatur:
12°
Handlese, spontane Gärung mit einheimischen Hefen, 6 Monate Reifung in Stahlfässern, weitere 6 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Nase von Zitrusfrüchten und Ginsterblüten mit salzigen und jodierten Noten; frischer und salziger Schluck, spannungsgeladen und leicht.
Meeresfrüchte-Vorspeisen, Schalentiere, roher Fisch.
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