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Ciù Roussu Bovale Isola dei Nuraghi IGT 2023
Tanca Gioia Carloforte
					Kleiner Bovale-Weinberg, der ungepfropft auf sandigen Böden vulkanischen Ursprungs wächst
				
				
				
				Verfügbar
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	17,20 $
					
					
											
																							Sardegna
											
										
										Carloforte (SU)
									
																							Appellation:
											
											
												Isola dei Nuraghi IGT
																					
									
								
									
								
									
										
																							Rebsorten:
											
											
												
									
								
									
								
									
										100 % Muristu (Bovale)
																							Alkoholgehalt:
											
											
												14,5%
																					
									
								
									
										
																							Format:
											
											
												750ml
																					
									
								
									
								
									
										
																							Jährliche Produktion:
											
											
												
													
									
								
									
										5000
Flaschen
																							Serviertemperatur:
											
											
												18°
																					
									
								
													Von Hand geerntete, entrappte und gepresste Trauben; traditionelle Rotweinbereitung in Kontakt mit Stahlschalen; Gärung, Abstich und leichtes Pressen; Reifung im Edelstahl, Verfeinerung in der Flasche.
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; Nase nach kleinen roten Früchten, Brombeermarmelade, mediterraner Macchia und schwarzem Pfeffer; intensiver und herzhafter Schluck, der die Geruchsempfindungen nachbildet.
Rotes Fleisch, Wild, Wild, reifer Käse.
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