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Fedelie Rosato Ancestrale Frizzante IGP
Cantina MarilinaVerfügbar
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Nero d’Avola
Bio|Vegan
Aus reinen Nero d’Avola-Trauben, die von Hand geerntet und spontan in Betontanks vergoren wurden; Nach der Ancestral-Methode wird die Gärung in der Flasche abgeschlossen, wo die Nachgärung stattfindet. Am Ende der Gärung ruhen die Flaschen 6 Monate lang auf den Hefen, bevor sie auf den Markt kommen.
Undurchsichtige, intensive und tiefe Roséfarbe mit feinen und lebendigen Bläschen. Rosen- und Erdbeernase, frischer und fruchtiger Schluck.
Gemüse- und Fischgerichte, gegrillte Schalentiere, englisches Roastbeef.
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