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Luna Saracena Fiano Salento IGP 2024
PetrelliVerfügbar
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Fiano
Manuelle Ernte in der zweiten Septemberdekade. Sanftes Pressen mit Gärung bei kontrollierter Temperatur. 4 Monate Reifung im Stahl, Verfeinerung in der Flasche.
Strohgelbe Farbe, feine und zarte Nase mit fruchtigen und rauchigen Noten; fruchtiger und zitrischer Schluck, richtig säuerlich.
Aperitif, Meeresfrüchtesalate, Frischkäse.
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