Shop _ Weine _ Montalto Grignolino d’Asti DOC 2024

Montalto Grignolino d’Asti DOC 2024

Gatto Pierfrancesco

Junge Reben für einen jungen, frischen und fruchtigen Wein

Verfügbar

Zu Favoriten hinzufügen

Rotwein

14,60 €

Gebiet

Piemonte

Castagnole Monferrato (AT)

Eigenschaften

Appellation: Grignolino d'Asti DOC

Rebsorten: 100 % Grignolino

Alkoholgehalt: 14,5%

Format: 750ml

Jährliche Produktion: 10400 Flaschen

Serviertemperatur: 16°

Beschreibung

Handlese, Gärung in Rotationsgärbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C für 3 Tage; Reifung in Stahlbehältern für 6 Monate und Flaschenreifung für einen Monat.

Verkostung

Ein Wein für die ganze Mahlzeit, insbesondere für Vorspeisen, Suppen, weißes Fleisch, Wurst und Käse.

Paarungen

Zartes Rubinrot; feines, intensives und ätherisches Bouquet mit Noten von Rosen und Himbeeren auf einem pfeffrigen Hintergrund; angenehmer Geschmack mit eleganten Tanninen, trockenem und leicht bitterem Nachgeschmack.