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Palustella Nosiola Trentino DOC 2024
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100 % Nosiola
Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg; traditionelle Weißweinbereitung mit Temperaturkontrolle; Reifung im Stahl bis Januar, Verfeinerung in der Flasche.
Intensive strohgelbe Farbe, zart fruchtige Nase mit leichten Haselnussnoten; trockener und angenehm frischer Schluck.
Aperitif, Süßwasserfisch, weißes Fleisch, vegetarische Gerichte, Käse mittleren Alters.
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