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Pepin Petillant Naturel
Domaine Achillée
Muskat- und Auxerrois-Trauben von befreundeten Winzern, mit Flaschenmost fermentiert
Nicht verfügbar
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26,60 €
Frankreich
Scherwiller
Appellation:
Vin de France
Rebsorten:
Riesling, Gewürztraminer, Grauburgunder, Sylvaner
Alkoholgehalt:
12,5%
Format:
750ml
Serviertemperatur:
8°
Der Weinanbau erfolgt nach biodynamischen Grundsätzen; Manuelle Ernte, direkte sanfte Pressung, kontrollierte Spontangärung; Abfüllung mit eigenem gefrorenem Most für die zweite Gärung in der Flasche mit Nachgärung.
Aromatische und duftende Nase nach frischen tropischen Früchten und Blumen; frisch und duftend, mineralisch, sauberer Schluck.
Aperitif, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Käse mittleren Alters.
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