Rosato 2024
Monte Di GraziaVerfügbar
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Dyer und Moscio
Handlese, spontane Gärung mit einheimischen Hefen, 6 Monate Reifung in Stahlfässern, weitere 6 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Mineralische Nase nach Kirschen und aromatischen Kräutern mit Noten von Rose und Veilchen; frischer und trinkbarer Schluck mit schönem Geschmack und Mineralität.
Aperitif, Aufschnitt und Käse, Schalentiere.
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