Castello di Uviglie

Historische Weinberge umgeben das Schloss Uviglie in Rosignano Monferrato. Weingut, das sich darum kümmert, ist eine dynamische Realität, die großen Wert auf Nachhaltigkeit und den Einsatz natürlicher integrierter Schädlingsbekämpfungspraktiken legt. Die Produktion ist auf den Schutz und die Aufwertung lokaler einheimischer Rebsorten wie Grignolino, Albarossa und Barbera sowie auf hervorragende Experimente mit der Schaumweinproduktion nach der klassischen Methode ausgerichtet.