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Furiél Sauvignon Trentino DOC, 2022

Borgo Dei Posseri
La coltivazione in altura dona a questo Sauvignon un'incredibile freschezza e finezza aromatica

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18,90 
Trentino
Ala (TN)
Denominazione: Trentino DOC
Vitigni: 100% Sauvignon
Gradazione: 13%
Formato: 750ml
Temperatura di servizio: 12°

Vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna a fine settembre; pigiatura soffice con diraspatura, segue fermentazione del mosto in bianco a temperatura controllata; il vino matura in acciaio per 7 mesi, affina un periodo in bottiglia.

Colore giallo paglierino; naso aromatico, intenso e persistente, con note di fiori di sambuco; sorso pieno, sapido e dal lungo finale.
Aperitivo, crostacei, frutti di mare, pesci al forno, formaggi di media stagionatura, piatti vegetariani aromatici.

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