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Lagrein Trentino DOC 2023

Mas dei Chini

Vom Martignano-Hügel aus mit Blick auf die Stadt Trient, 350 Meter über dem Meeresspiegel

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein

Rotwein

18,90 €

Gebiet

Trentino

Martignano (TN)

Eigenschaften

Appellation: Trentino DOC

Rebsorten: Lagrein

Alkoholgehalt: 13%

Format: 750ml

Serviertemperatur: 18°

Beschreibung

Manuelle Ernte in den ersten zehn Tagen im Oktober; Die Gärung wird in Tonneaux aus Eichenholz abgeschlossen, danach reift der Wein 8 Monate lang in Barriques im zweiten/dritten Durchgang.

Verkostung

Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. Lebhaftes und kräftiges Sortenaroma, typisch für diesen Alpenwein. Empfindungen, die an kleine Früchte von Blaubeeren bis Kirschen erinnern, abgerundet durch würzige und balsamische Noten.

Paarungen

Geschmortes rotes Fleisch, Wild, strukturierte Hauptgerichte, reifer Käse.