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Rebo “Reboro” Vigneti delle Dolomiti IGT 2010

Poli Francesco

Einheimische Trauben sind nach der Ernte leicht getrocknet; voller und weicher Geschmack.

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Rotwein

48,50 €

Gebiet

Trentino

Vallelaghi (TN)

Eigenschaften

Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT

Rebsorten: Rebus

Alkoholgehalt: 15%

Format: 750ml

Zertifizierungen:

Bio

Serviertemperatur: 18°

Beschreibung

Die perfekt reifen Trauben werden geerntet und getrocknet, wobei die typische Brise des Gardasees namens „Ora“ auf natürliche Weise genutzt wird. Die Weinbereitung erfolgt mit langer Lagerung auf den Schalen und langsamer Reifung in Eichenfässern.

Verkostung

Intensive rote Farbe mit Tendenz zu Granat. Intensiver Duft nach reifen roten Früchten und Marmelade. Am Gaumen voll und weich, mit langer Nachhaltigkeit.

Paarungen

Geschmortes und geschmortes Fleisch, Wild, Wildbret.