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“Vadum Caesaris” Vallagarina IGT 2019
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50 % Weißburgunder, 30 % Chardonnay, 10 % Sauvignon Blanc, 10 % Riesling
Bio|Vegan
Traditionelle Weißweinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für 7/8 Monate und Verfeinerung in der Flasche für ca. 6 Monate.
Strohgelber Wein mit intensivem Fruchtaroma und dem Duft grüner Äpfel. Am Gaumen ist er von mittlerer Struktur, frisch und süffig, mit einer schönen Ausgewogenheit und einem langen Nachhall von Zitrusfrüchten.
Aperitifs, Fischvorspeisen, vegetarische Vorspeisen, Fisch und weißes Fleisch, Frischkäse.
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