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Vadum Caesaris Vallagarina IGT 2023

Vallarom

Grüner Apfel und Zitrusfrüchte, frisch und süffig.

Verfügbar

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Handwerklich hergestellter Wein

Weißwein

14,90 €

Gebiet

Trentino

Avio (TN)

Eigenschaften

Appellation: Vallagarina IGT

Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon, Riesling

Alkoholgehalt: 12%

Format: 750ml

Jährliche Produktion: 3500 Flaschen

Serviertemperatur: 12°

Beschreibung

Traditionelle Weißweinbereitung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur für 7/8 Monate und Flaschenreifung für etwa 6 Monate.

Verkostung

Strohgelbe Farbe, intensives fruchtiges Bouquet mit dem Duft von grünem Apfel. Am Gaumen ist er mittelmäßig strukturiert, frisch und trinkbar, mit einer schönen Ausgewogenheit und einem langen Nachhall von Zitrusfrüchten.

Paarungen

Aperitifs, Fischvorspeisen, vegetarische Vorspeisen, Fisch und weißes Fleisch, Frischkäse.